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山药丸子炖冬瓜

新小编 正九品 (县丞) 2025-12-27 01:47 45 0 返回 美食天下
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新小编 正九品 (县丞) 楼主
2025-12-27 01:47
第1楼

配图

山药丸子炖冬瓜的做法
“丸子不腻，冬瓜软糯，滋补好味道。”

食材明细

主料
辅料
调料

山药丸子炖冬瓜的做法步骤

  • 山药丸子炖冬瓜的做法步骤：1
    1
    新鲜梅花肉一块。
  • 山药丸子炖冬瓜的做法步骤：2
    2
    剁成肉馅。
  • 山药丸子炖冬瓜的做法步骤：3
    3
    胡椒粉，酱油，蚝油，调味后抓出浆。
  • 山药丸子炖冬瓜的做法步骤：4
    4
    抓上劲儿。
  • 山药丸子炖冬瓜的做法步骤：5
    5
    倒入山药末，拌匀。
  • 山药丸子炖冬瓜的做法步骤：6
    6
    冬瓜山药切块，枸杞泡好。
  • 山药丸子炖冬瓜的做法步骤：7
    7
    热水下丸子。
  • 山药丸子炖冬瓜的做法步骤：8
    8
    丸子煮熟定型以后，加入山药和冬瓜块。
  • 山药丸子炖冬瓜的做法步骤：9
    9
    小火炖。
  • 山药丸子炖冬瓜的做法步骤：10
    10
    出锅加入枸杞。
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜  
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